機内食 collection -- Aug. 2008 No2

成田発パリ行きの機内のつづきです。
パリに着く少し前に出た軽食。
お品書きは、
- パエーリャ バレンシア風
- ガーデンサラダ
- フレッシュフルーツ

「パエーリャ」は、どんぶりのような少し深さのある器で出てきました。
そのせいか、パエリアというより「どんぶりもの」というイメージが先行してしまったかも。
具を見れば、鶏肉・エビ・ハマグリ・イカなど、いかにもパエリアらしいものばかりなんですが。
味もなかなか良かったですし、機内食としては、意欲作だと思います。

それでも、どこかで何となく、「ん？」という感じを拭い去れなかったのは、“パエリアといえば、パエリア鍋に入って、オーブンで焼いて出てくるもの”という先入観があったせいなのか、ハマグリにかかっていた「ソース」がパエリアのイメージと違っていたからなのか…
謎です（笑）

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